Такой салат готовят практически в каждом армянском доме. И понятно почему: нежные овощи с ароматом дымка, напоминающие солнце, природу, загородные пикники, что может быть вкуснее! А я научу вас готовить печеные овощи не на даче или пикнике на мангале, а дома, прямо на плите. Так же это блюдо можно использовать как дополнение к шашлыку и готовить овощи над огнем костра для шашлыков.
