Дамлама - замечательное блюдо. Потому что вкусно и потому что очень полезно, ведь наряду с мясом и картошкой, дающими блюду сытность, в нём присутствует и большой набор овощей.
Нарежьте небольшими кубиками 450 - 500 г мяса.
В сковороде разогрейте 5 - 6 ст. л. растительного масла и обжарьте на нём мясо на среднем огне.
Очистите 4 картошки и нарежьте кубиками.